Mokry placek z morelami

Mokry placek z morelami

DSC09922.JPG
DSC09952 2.JPG
DSC00001.JPG

Przepis na mokry placek


 

Składniki:

  • 4 jajka

  • kostka masła 200g

  • 1,5 szklanki mąki

  • szklanka cukru pudru

  • łyżeczka proszku do pieczenia

  • 2 łyżeczki cukru waniliowego

  • 0,3 kg moreli

Przepis:

  1. Masło rozetrzyj gałką, tak by zrobiło się kremowe, lekko puszyste, wtedy jest czas na cukier puder i na żółtka(białka zostaw na później), kręć aż masa będzie gładka.

  2. Białka ubij na sztywno, ale bez przesady. Dodaj do masy, mieszaj delikatnie. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Mieszaj tak aż będzie dobrze.

  3. Przełóż ciasto do formy. Ułóż połówki moreli i piecz 35 minut w 180 stopniach.

  4. Ostudzone posyp cukrem pudrem.

 
29

29

Perwersyjny kompot z rabarbaru

Perwersyjny kompot z rabarbaru