Hotel Raffles Europejski Warsaw

 
9EE0F02D-7BCC-48E3-BC8F-87AC85ABF793 (1).jpg
 

Amerykański Vogue ogłosił, że to jeden z najbardziej wyczekiwanych hoteli na świecie. Symbol dawnej Warszawy - Hotel Europejski otworzył się na nowo pod sztandarem Raffles, marki najbardziej luksusowych i artystycznych hoteli. To nie tylko dobry PR, to konsekwentnie zrealizowany koncept nawiązujący do tradycji i historii Warszawy.

Otwarciu towarzyszyły spore oczekiwania, od początku sieć Raffles Hotels & Resorts i inwestorzy zdradzili zamiar stworzenia hotelu o standardzie, jakiego dotychczas w Polsce nie było oraz miejsca, które będzie przestrzenią ekspozycji największej prywatnej kolekcji polskiej sztuki współczesnej. Oba te zamiary to kontynuacja tradycji  Hotelu Europejskiego, który w XIX wieku był jednym z najbardziej prestiżowych i artystycznych miejsc w Europie. 

 Lobby. Oryginalna secesyjna sofa zachowana z czasów Hotelu Europejskiego i obraz Wilhelma Sasnala

Lobby. Oryginalna secesyjna sofa zachowana z czasów Hotelu Europejskiego i obraz Wilhelma Sasnala

 Lobby.  Milky way  instalacja świetlna Filipa Houdeka składająca się ze 160 elementów symbolizujących 160 lat najstarszego polskiego hotelu oraz dywan z wzorem Tarasewicza.

Lobby. Milky way instalacja świetlna Filipa Houdeka składająca się ze 160 elementów symbolizujących 160 lat najstarszego polskiego hotelu oraz dywan z wzorem Tarasewicza.

 Na ścianie został zawieszony oryginalny żyrandol z dawnego Hotelu Europejskiego, który ponownie wpisał się w wystrój w formie oprawionego lustrami kalejdoskopu.

Na ścianie został zawieszony oryginalny żyrandol z dawnego Hotelu Europejskiego, który ponownie wpisał się w wystrój w formie oprawionego lustrami kalejdoskopu.

Za przebudowę i projekt wnętrz odpowiada warszawskie studio WWAA, które zdecydowało się odejść od stylu secesyjnego, kojarzonego z czasem świetności hotelu. Obecny wystrój hotelu nawiązuje do epoki Art Deco, trendów dekoracyjnych które nastąpiły po secesji. Meble i oświetlenie hotelowych pokoi zostały przygotowane na specjalne zamówienie pracowni przez lokalnych rzemieślników i projektantów. Dopełnieniem wnętrz jest polska porcelana i szkło ze złotego czasu dla polskiej ceramiki - lat 1960-1980. W projekt zaangażowano również Borysa Kudlicka, scenografa Teatru Wielkiego Opery Narodowej, który stworzył wystrój apartamentu prezydenckiego nawiązującego do „Lalki” Bolesława Prusa. 

 Hotelowa cukiernia Lourse

Hotelowa cukiernia Lourse

FFAA500A-2486-4C39-9358-5C03D21EE6CD.JPG
9ABB2B15-756B-4D03-B21B-47A531D082BC.JPG

W Raffles Europejski Warsaw o artystyczne nawiązania do historii i o sztukę dosłownie można się potknąć. Przyznam, że pracując nad tym tekstem miałam problem by przypomnieć sobie wszystkie widziane art objects i związane z nimi historie. Pomocą okazał się Art Concierge, którego będąc w hotelu można poprosić o oprowadzenie. Za wybór ponad 400 rzeźb, obrazów i instalacji artystycznych odpowiedzialne są najsłynniejsze polskie kuratorki i krytyczki sztuki - Anda Rottenberg i Barbara Piwowarska.

 Kolejne ciekawe nawiązanie do dawnego hotelu znajduję się na ścianach restauracji - majolika z manufaktury w Nieborowie, to odtworzone oryginalne wzory zastawy hotelowej z XIX wieku.

Kolejne ciekawe nawiązanie do dawnego hotelu znajduję się na ścianach restauracji - majolika z manufaktury w Nieborowie, to odtworzone oryginalne wzory zastawy hotelowej z XIX wieku.

EF32C6B0-4CC7-43B8-9180-37430E6879A5 (1).jpg

A tym co nas najbardziej urzekło była obsługa restauracji. Mieć tyle uwagi i tak być obsłużonym to doświadczenie wyjątkowe. Nasz rachunek za śniadanie nie przekroczył 100 zł i przeszło mi przez myśl jako coś uzasadnionego zostawić napiwek będący równowartością rachunku. Mam ogromny niedosyt, że nie zdarzyliśmy wrócić na obiad. Europejski Grill to kuchnia prowadzona przez Beñat Alonso i Witka Iwańskiego. Karta skonstruowana jest tak, że to gość wybiera dodatki - choć nie przepadam za takim rozwiązaniem to przeczucie jednak mam dobre. Restauracja ma wyselekcjonowanych dostawców, a wszelkie przetwory i sosy w tym sezonowaną musztardę przygotowuje sama, by móc zapewnić swoim gościom najwyższy standard.